DISTEFANO e GRASSO

 
 

POGGIO AL CORSO

Il nome del vino è suggerito dalla conformazione del territorio a “poggio”, caratterizzato da rilievi molto interessanti per la coltivazione della vigna, e dalla contrada “Corso” in cui ricade l’Azienda. Il caldo vento di scirocco, impetuoso padrone di queste zone, ha invece ispirato la venatura rossa che attraversa il territorio, stilizzato in etichetta. Nelle terrazze attigue a quelle che producono il Doc Faro, coltiviamo uve Nerello Mascalese e Nero d’Avola allevate a cordone speronato e con bassissime rese per ettaro. Ne deriva questo vino di grande concentrazione, molto evocativo dei luoghi da cui trae origine.

 
 

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