FEUDO SOLARÌA

v        I PRODOTTI        v

Ø        SULLERÌA BIANCO

Ø        SULLERÌA ROSSO

Ø        FOGLIO CINQUANTA

Al centro del golfo, chiuso da un lato da Milazzo e da Tindari dall’altro, di fronte alle Isole Eolie, si trova un declivio che sale verso l’entroterra: questo è il territorio di FEUDO SOLARÌA, luogo magico dove la vigna regna sovrana. Da sempre! Di questo grande territorio fa parte SULLERÌA, la fertile contrada più prossima al mare che ha saputo conservare le antiche coltivazioni a vigneto già note in epoca romana. E’ certo infatti che nel 260 a.C. il vino SULLERÌA fu offerto a Caio Duilio, inventore del micidiale rostro per arrembare le navi nemiche, che brindò alla decisiva vittoria sui Cartaginesi nelle acque di Milazzo.

I contenuti presenti nei prodotti della FEUDO SOLARÌA sono quindi scaturiti da un grosso impiego di risorse umane, tecniche ed economiche profuse con passione su un territorio che sta restituendo con frutti meravigliosi le amorevoli attenzioni ricevute. Nel corso degli anni si sono infatti condotti studi, ricerche ed esperimenti per presentare sul mercato una serie di prodotti “tradizionalmente innovativi”, non frutto del caso o figli della moda del momento, ma ossequiosi testimoni della grande tradizione del passato da tramandare al futuro. I vini SULLERÌA vogliono perciò essere un indice rivolto verso l’esaltazione delle potenzialità enologiche offerte dal territorio locale e dai vitigni autoctoni, a volte aprendo una strada alternativa ai prodotti figli della consuetudine.

Oggi SULLERÌA dà il suo nome ad una ristretta gamma di vini frutto di un progetto avente come obiettivo primario quello di offrire prodotti estremamente rappresentativi del territorio d’origine fondendo il recupero della tradizione enologica e dei vitigni autoctoni con l’impiego di tecnologie d’avanguardia.